Geladinho Gourmet de Morango com Leite Ninho
O geladinho de saquinho recheado que virou febre: creme de morango com Ninho. Ideal para calor e custo mínimo.
- 🧁 Rendimento
- 25 geladinhos de 120 ml
- 🔥 Calorias
- 95 kcal por unidade (120 ml)
- ⏱ Dificuldade
- Fácil
- 🕰 Tempo
- 30 min + freezer
Ingredientes
- ●300 g de morangos
- ●1 lata de leite condensado
- ●300 ml de leite integral
- ●1 caixa de creme de leite
- ●3 colheres (sopa) de leite em pó
- ●1 colher (sopa) de amido de milho
- ●25 saquinhos para geladinho (120 ml) com seladora ou nó
Modo de preparo
- 1
Bata morangos, leite condensado, leite, creme de leite, leite em pó e amido até liso.
- 2
Cozinhe a mistura em fogo médio por 5 minutos mexendo sempre, até levemente cremoso.
- 3
Espere esfriar por completo.
- 4
Encha os saquinhos com funil, deixe 2 cm livres e sele (ou faça nó firme).
- 5
Congele por 12 horas na horizontal antes de vender.
🧊 Conservação
- Conserva 30 dias no freezer — o produto com maior validade da sua banca.
- Transporte em caixa térmica com gelo; consuma em até 1 h fora do freezer.
💰 Dicas de venda
- Custo por geladinho ≈ R$ 0,60; venda a R$ 3,00 — mais de 10 reais de lucro por lote de 25.
- Venda combos: 5 geladinhos por R$ 12 acelera o giro em dia de calor.
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