Catálogo de receitas

10 de 51 receitas — toque para ver a ficha técnica completa.

Coxinha de Frango Cremosa

A campeã de vendas em bares, lanchonetes e portões de escola. Massa macia, recheio cremoso de frango desfiado e casca bem crocante.

Salgadinho mais pedido em festas infantis e happy hour. Massa leve e muçarela derretida que estica na mordida.

Massa amanteigada que derrete na boca e recheio cremoso. Salgado de maior valor agregado: vende caro e é assado, não frito.

Custo baixíssimo, produção rápida e saída garantida. Perfeito para vender por unidade em bar, portaria e no trabalho.

Clássico de boteco: casca crocante, recheio de carne bem temperada. Aproveita corte barato de carne e rende muito.

Trigo para quibe é barato e rende demais. A versão recheada com queijo vende mais caro e agrada todo público.

Lanche rápido de altíssima saída no almoço. Poucos ingredientes, preparo em 6 minutos e preço de venda alto.

Massa fininha e bolhuda, recheio bem temperado. Custa centavos por unidade e é o rei da feira e do evento.

Recheio cremoso de molho branco com presunto e queijo. Salgado de festa que nunca sai da bandeja.

Assada, leve e barata de produzir. Excelente para quem não quer trabalhar com fritura e quer vender em quantidade.